Хрустящие кальмары на облаке
На 4 персоны нам понадобится 6-8 тушек кальмара, 1 длинный огурец, 1 длинная морковка, мука, маринованный имбирь, черный перец, соль, яблочный или бальзамический уксус, петрушка (или кинза), оливковое масло, лимон. Поехали!