треска_имбирь

Треска в имбирном маринаде

Спешим пополнить Вашу копилку блюд из филе трески, купленного в нашем магазине eshfish.ru, интересным рецептом. Нам понадобится: филе трески (800 гр), 50 гр корень имбиря, 2 дольки чеснока, оливковое масло, бальзамический уксус (50 мл), сахар (2 ложки, лучше коричневый), морковь (2 шт), огурец (1-2 шт), помидорки черри, морская соль, лимон, мята (для особой пикантности). Поехали!

киш

РЫБНЫЙ КИШ

Хотим поделиться с Вами рецептом пирога «Рыбный Киш с лососем». Такие киши можно часто встретить в ресторанах в качестве горячей закупки. Приготовить подобную штуку в домашних условиях вполне посилам и нам с вами. Нам понадобится (на 3 порции): для теста — 200 гр муки, 90 гр овощного бульона, 1 ст ложка оливкового масла, для начинки…

Паста_2

Паста

Блюдо исполнялось с участием морепродуктов, макаронных изделий и томатов от eshfish.ru. Нам понадобится на 4 человека морепродукты от eshfish: гребешок (150-200 гр), мидии в раковинах (250 гр), 5 тушек кальмара, 10 шт креветок, можно добавить грамм 200 вонголе, томаты резанные в томатном соке MUTTI (1 банка 400 гр), паккери (250 гр) это — макаронные изделия,…

рыба в шубе из соли

Рыба в шубе из соли

«Банальщина» по сложности, «чумашедшая» по сути ) Размороженную рыбу обильно засыпаем солью (каменной или морской) и туда ее, родимую, в 200 градусов. На 30-40 минут, зависит от размера рыбы. Соль прилипает к кожице и на тарелке очень легко отделяется. Кстати! Не оставляйте рыбу в соли надолго — впитается. Не съели все, не страшно — освободите…

Треска_медов_соус

Треска в медовом соусе

Горячее блюдо: «Треска в медовом соусе со свекольным пюре» Мы берем: филе трески — 500 г, сливочное масло — 50 г, мед — 5 ст.л., белое сухое вино — 5 ст.л. (можно заменить соком половины лимона), морская соль, молотый черный перец. Поехали!

IMG_0719

Треска на пару

Скажу Вам как человек, регулярно занимающийся спортом — более легкого, простого, питательного и полезного рецепта я не знаю. Начнем рецепт с прихода домой с работы.

паста с лососем

Паста с красной рыбой

… И еще когда запряталась пачка хорошей пасты. Нам понадобится: филе форели (500 гр), паста (500 гр), помидоры (4 шт), чеснок (2 зубчика), базилик (или петрушка) – 1 пучок, оливковое масло, соль, молотый перец. Поехали!

рыбные котлеты

Рыбные котлетки

Предлагаем Вам новое блюдо, которое Вы легко можете приготовить, используя рыбку от eshfish.ru. «Котлеты» в этом найденном нами рецепте от belonika отличаются от традиционного подхода к понятию “котлэты”. Получается некое нежное рыбное суфле. Всем понравилось, детям тоже, так что recommended. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: На котлеты: филе рыбы (600 гр), используется три вида рыб, обязательно одна красная…

ризотто

Ризотто с морепродуктами

Это вкусное и сытное блюдо может порадовать Вас зимними будними вечерами и удивить Ваших гостей в выходной день. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Рис АРБОРИО от Eshfish — 500 г, лук — 1 большая головка, чеснок — 1 зубчик, белое сухое вино — 100 мл, рыбный бульон — 1000 мл, оливковое масло, морская соль, молотый черный перец, креветки…